Browsing by Author Азоян Д. Т.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2023Зира в рубленых полуфабрикатахАзоян Д. Т.; Смирнова Д. М.; Бабаев Р. Т.
2022Использование миндаля в колбасном производствеАзоян Д. Т.; Ляпун К. В.; Гаврильченко Е. М.; Мясоедова М. М.; Усов С. С.
2022Использование семян тыквы в колбасном производствеАзоян Д. Т.; Ляпун К. В.; Гаврильченко Е. М.; Мясоедова М. М.
2022Перспективы и проблемы использования ламинария в колбасном производствеАзоян Д. Т.; Смирнова Д. М.; Старовойтова Е. В.; Горлов Д. К.; Константинова Э. Д.; Усов С. С.
2022Перспективы и проблемы использования семян арбуза в технологии мяса и мясных продуктовАзоян Д. Т.; Смирнова Д. М.; Старовойтова Е. В.; Горлов Д. К.; Константинова Э. Д.; Усов С. С.
2022Перспективы и проблемы использования цветной капусты в производстве мяса и мясных продуктовАзоян Д. Т.; Смирнова Д. М.; Старовойтова Е. В.; Горлов Д. К.; Константинова Э. Д.; Усов С. С.
2023Проблемы использования оболочек из конопли в колбасном производствеАзоян Д. Т.; Смирнова Д. М.