Artificial Intelligence Applications in Agriculture and Food Quality Improvement

Abstract

Food is a necessary aspect of human life, and agriculture is crucial to any country's global economy. Because the food business is essential to both a country's economy and global economy, artificial intelligence (AI)-based smart solutions are needed to assure product quality and food safety. The agricultural sector is constantly under pressure to boost crop output as a result of population growth. This necessitates the use of AI applications. Artificial Intelligence Applications in Agriculture and Food Quality Improvement discusses the application of AI, machine learning, and data analytics for the acceleration of the agricultural and food sectors. It presents a comprehensive view of how these technologies and tools are used for agricultural process improvement, food safety, and food quality improvement. Covering topics such as diet assessment research, crop yield prediction, and precision farming, this premier reference source is an essential resource for food safety professionals, quality assurance profess

Используемые программы Adobe Acrobat

Продовольствие является необходимым аспектом жизни человека, а сельское хозяйство имеет решающее значение для глобальной экономики любой страны. Поскольку пищевой бизнес важен как для экономики страны, так и для мировой экономики, необходимы интеллектуальные решения на основе искусственного интеллекта (ИИ) для обеспечения качества продукции и безопасности пищевых продуктов. Сельскохозяйственный сектор постоянно находится под давлением необходимости увеличения производства сельскохозяйственных культур в результате роста численности населения. Это требует использования приложений искусственного интеллекта. Применение искусственного интеллекта в сельском хозяйстве и повышении качества пищевых продуктов обсуждается применение искусственного интеллекта, машинного обучения и анализа данных для ускорения развития сельскохозяйственного и пищевого секторов. В нем представлено всестороннее представление о том, как эти технологии и инструменты используются для совершенствования сельскохозяйственных процессов, обеспечени