Samara University Repository
Welcome to the Samara University repository!
This is an open electronic archive created to preserve and disseminate the scientific results of our university. The works of researchers, faculty members, and students are available to everyone for academic and research purposes.
The repository contains dissertations, research articles, educational and methodological materials, monographs, and regulatory documents. The collections cover a wide range of fields: from aerospace technologies, engine engineering, and computer science to history, linguistics, mathematics, and ecology. The archive brings together the scientific heritage of the university, including materials prepared during the period of Samara State Aerospace University and Samara State University.
Looking for publications by author, title, date, or subject? Full-text search will provide relevant results. Want to explore the academic life more closely? Browse materials by the universityâs organizational units.
Descriptions of all publications and articles available in the repository can be found in the libraryâs electronic catalog. Staff and students can log in via the menu "Login -> My Resource Archive" using their personal account credentials (SSAU_id).
Use the archive for study, research, and professional development!
| Title: | Интеллектуальная система поддержки принятия решений для управления ресторанным бизнесом |
| Authors: | Мокшин К. Ю. Головнин О. К. Соловьева Я. В. |
| Keywords: | автоматизация работы интеллектуальное меню информирование об аллергенах ресторанный бизнес система поддержки принятия решений управление рестораном учет продуктов на складе формирование списка закупок |
| Issue Date: | 2020 |
| Citation: | Мокшин, К. Ю. Интеллектуальная система поддержки принятия решений для управления ресторанным бизнесом : вып. квалификац. работа по направлению подгот. 09.03.01 "Информатика и вычислительная техника" (уровень бакалавриата) / К. Ю. Мокшин ; рук. работы О. К. Головнин ; нормоконтролер Я. В. Соловьева ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т информатики,. - Самара, 2020. - on-line |
| Abstract: | Объектом исследования является процесс управления рестораннымбизнесом в части составления меню, определения его аллергенности иуправления оборотом продуктов в ресторане. Цель работы – разработать автоматизированную систему, обеспечивающую поддержку принятия решений при решении следующих задач: составление меню в ресторане,осуществление продуктового учёта, формирование списка закупок.Разработан информационно-логический проект системы по методологииUML. Разработаны логическая и физическая модели данных системы,разработаны алгоритмы функционирования и описана архитектура системы.Разработана интеллектуальная система поддержки принятия решений дляуправления ресторанным бизнесом. Программное обеспечение системыразработано на языке программирования C# в среде разработки Visual Studio,выполнена отладка программного обеспечения. Хранение данныхорганизовано с использованием системы управления базами данныхSQL Server. Система внедрена и используется в процессе деятельностикулинарной студии «Аквариум», что п |
| URI: | http://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/50930 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Мокшин_Кирилл_Юрьевич_Интеллектуальная_система_поддержки_принятия.pdf | 5.32 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.