1. Репозиторий Самарского национального исследовательского университета имени академика С.П. Королёва
  2. 05. Выпускные квалификационные работы
  3. Выпускные квалификационные работы
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorМокшин К. Ю.
dc.contributor.authorГоловнин О. К.
dc.contributor.authorСоловьева Я. В.
dc.coverage.spatialинтеллектуальное меню
dc.coverage.spatialформирование списка закупок
dc.coverage.spatialучет продуктов на складе
dc.coverage.spatialуправление рестораном
dc.coverage.spatialинформирование об аллергенах
dc.coverage.spatialавтоматизация работы
dc.coverage.spatialресторанный бизнес
dc.coverage.spatialсистема поддержки принятия решений
dc.creatorМокшин К. Ю.
dc.date2020
dc.date.accessioned2025-11-27T12:23:07Z-
dc.date.available2025-11-27T12:23:07Z-
dc.date.issued2020
dc.identifier.identifierRU\НТБ СГАУ\ВКР20200903150510
dc.identifier.citationМокшин, К. Ю. Интеллектуальная система поддержки принятия решений для управления ресторанным бизнесом : вып. квалификац. работа по направлению подгот. 09.03.01 "Информатика и вычислительная техника" (уровень бакалавриата) / К. Ю. Мокшин ; рук. работы О. К. Головнин ; нормоконтролер Я. В. Соловьева ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т информатики,. - Самара, 2020. - on-line
dc.identifier.urihttp://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/50930-
dc.description.abstractОбъектом исследования является процесс управления рестораннымбизнесом в части составления меню, определения его аллергенности иуправления оборотом продуктов в ресторане. Цель работы – разработать автоматизированную систему, обеспечивающую поддержку принятия решений при решении следующих задач: составление меню в ресторане,осуществление продуктового учёта, формирование списка закупок.Разработан информационно-логический проект системы по методологииUML. Разработаны логическая и физическая модели данных системы,разработаны алгоритмы функционирования и описана архитектура системы.Разработана интеллектуальная система поддержки принятия решений дляуправления ресторанным бизнесом. Программное обеспечение системыразработано на языке программирования C# в среде разработки Visual Studio,выполнена отладка программного обеспечения. Хранение данныхорганизовано с использованием системы управления базами данныхSQL Server. Система внедрена и используется в процессе деятельностикулинарной студии «Аквариум», что п
dc.subjectавтоматизация работы
dc.subjectинтеллектуальное меню
dc.subjectинформирование об аллергенах
dc.subjectресторанный бизнес
dc.subjectсистема поддержки принятия решений
dc.subjectуправление рестораном
dc.subjectучет продуктов на складе
dc.subjectформирование списка закупок
dc.subject.rugasnti50.01
dc.subject.udc004.9
dc.titleИнтеллектуальная система поддержки принятия решений для управления ресторанным бизнесом
dc.typeText
local.contributor.authorМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации
local.contributor.authorСамарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)
local.contributor.authorИнститут информатики
local.contributor.authorматематики и электроники
local.identifier.oldurihttp://repo.ssau.ru/handle/Vypusknye-kvalifikacionnye-raboty/Intellektualnaya-sistema-podderzhki-prinyatiya-reshenii-dlya-upravleniya-restorannym-biznesom-vyp-kvalifikac-rabota-po-napravleniu-podgot-090301-Informatika-i-vychislitelnaya-tehnika-uroven-bakalavriata-87230
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Мокшин_Кирилл_Юрьевич_Интеллектуальная_система_поддержки_принятия.pdf5.32 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy
Show simple item record


Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.