Title: Биохимический состав продуктов глубинного гетерофазного культивирования мицелия грибов рода Pleurotus
Authors: Симахина В. И.
Бибик П. А.
Тарнопольская В. В.
Keywords: лигнотрофные сапрофиты рода Pleurotus
нуклеиновые кислоты
гетерофазное культивирование мицелия
глубинный мицелий
грибы белой гнили
ostreatus PO-4.1
djamor PD-3.2
биомасса мицелия
вещества липидной природы
белки
перевариваемость биомассы
химический состав
штаммы Pleurotus
углеводный комплекс
Issue Date: 2021
Citation: Симахина, В. И. Биохимический состав продуктов глубинного гетерофазного культивирования мицелия грибов рода Pleurotus. - Текст : электронный / В. И. Симахина, П. А. Бибик, В. В. Тарнопольская // XVI Королевские чтения : междунар. молодеж. науч. конф., посвящ. 60-летию полета в космос Ю. А. Гагарина : сб. материалов : 5-7 окт. 2021 г. : в 3 т. / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т) ; [науч. ред. М. А. Шлеенков]. - 2021. - Т. 2. - С. 616-617
URI: http://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/9582
Appears in Collections:Королевские чтения

Files in This Item:
File SizeFormat 
978-5-7883-1669-7_2021-616-617.pdf202.77 kBAdobe PDFView/Open


Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.