Samara University Repository
Welcome to the Samara University repository!
This is an open electronic archive created to preserve and disseminate the scientific results of our university. The works of researchers, faculty members, and students are available to everyone for academic and research purposes.
The repository contains dissertations, research articles, educational and methodological materials, monographs, and regulatory documents. The collections cover a wide range of fields: from aerospace technologies, engine engineering, and computer science to history, linguistics, mathematics, and ecology. The archive brings together the scientific heritage of the university, including materials prepared during the period of Samara State Aerospace University and Samara State University.
Looking for publications by author, title, date, or subject? Full-text search will provide relevant results. Want to explore the academic life more closely? Browse materials by the universityâs organizational units.
Descriptions of all publications and articles available in the repository can be found in the libraryâs electronic catalog. Staff and students can log in via the menu "Login -> My Resource Archive" using their personal account credentials (SSAU_id).
Use the archive for study, research, and professional development!
| Title: | Влияние профессионального стресса на выгорание сотрудников предприятий общественного питания |
| Authors: | Лобкова Е. Е. Виноградова Г. А. Куликова О. В. |
| Keywords: | выгорание сотрудников предприятий общественного питания линейный персонал повара предприятия общественного питания профессиональный стресс стресс-факторы управляющие |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Лобкова, Е. Е. Влияние профессионального стресса на выгорание сотрудников предприятий общественного питания : вып. квалификац. работа по направлению подгот. 37.03.01 "Психология" (уровень бакалавриата), направленность "Психология" / Е. Е. Лобкова ; рук. работы Г. А. Виноградова ; нормоконтролер О. В. Куликова ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Соц.-гуманитар. - Самара, 2026. - 1 файл (799 Кб). - Текст : электронный |
| Abstract: | Объект исследования: сотрудники предприятий общественного питания. Предмет исследования: взаимосвязь между уровнем профессионального стресса и уровнем выраженности синдрома эмоционального выгорания у сотрудников предприятий общественного питания. Цель работы – выявить и проанализировать влияние профессионального стресса на развитие и структуру синдрома эмоционального выгорания у сотрудников предприятий общественного питания. В процессе работы использованы теоретический анализ литературы, опросник трудового стресса, JSS (в адаптации А.Б. Леоновой и С.Б. Величковской), опросник выгорания Маслач, MBI (в адаптации Н.Е. Водопьяновой, Е.С. Старченковой), математическая статистика (корреляция Пирсона). В результате работы определено следующее:1. Подтверждена гипотеза о наличии прямой связи между профессиональным стрессом и выгоранием.2. Наиболее высокие показатели профессионального стресса и выгорания зафиксированы у управленческого персонала.3. Наиболее тесная связь между стрессом и выгоранием обнаружена улиней |
| URI: | http://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/63293 |
| ISBN: | |
| ISSN: | |
| ISMN: | |
| Other Identifiers: | RU\НТБ СГАУ\ВКР20260716131732 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Лобкова_Ева_Евгеньевна_Влияние_профессионального_стресса.pdf | 798.68 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.