The Language of Food in Japanese

Abstract

In this book, another attempt is made to analyze, in accordance with cognitive linguistics, non-discursive units of the Japanese language with the meaning of food. Various topics are explored, from the sound symbolism in rice crackers naming to the meaning of aesthetic terms in determining the taste of sake, it is shown how onomatopoeia enhance expressiveness, and words expressing shades participate in neologization. The book will become a valuable tool for students and researchers not only in the field of linguistics, but also in related disciplines.

В этой книге предпринята очередная попытка проанализировать в соответствии с когнитивной лингвистикой недискурсивные единицы японского языка со значением еды. Исследуются различные темы, от звуковой символики в наименовании рисовых крекеров до значения эстетических терминов при определении вкуса сакэ, показано, как звукоподражания усиливают выразительность, а слова, выражающие оттенки, участвуют в неологизации. Книга станет ценным пособием для студентов и исследователей не только в области лингвистики, но и в смежных дисциплинах.

Используемые программы Adobe Acrobat