Sustainability and Competitiveness in the Hospitality Industry

Abstract

The book examines the issues of sustainable development of the hotel business, business planning models, scenarios for strengthening business structures in the face of unforeseen circumstances, such as the COVID-19 pandemic, from various points of view. Special attention is paid to the planning, management and development of tourist destinations, digital hotel and tourism products. The handbook will be useful for managers, professionals in the field of tourism and hospitality, researchers, teachers and students.

В книге с различных точек зрения рассматриваются вопросы устойчивого развития гостиничного бизнеса, модели бизнес-планирования, сценарии укрепления бизнес-структур в условиях непредвиденных обстоятельств, таких как пандемия COVID-19. Особое внимание уделено планированию, управлению и развитию туристических направлений, цифровым гостиничным и туристическим продуктам. Справочник будет полезен менеджерам, профессионалам в сфере туризма и гостиничного бизнеса, исследователям, преподавателям и студентам.

Используемые программы Adobe Acrobat