Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorМотыжова В. Д.
dc.contributor.authorПавлова Л. В.
dc.coverage.spatialизоментон
dc.coverage.spatialлетучие органические соединения
dc.coverage.spatialмята перечная
dc.coverage.spatialпиперитон
dc.coverage.spatialсубкритическая экстракция
dc.creatorМотыжова В. Д.
dc.date2021
dc.date.accessioned2025-11-27T12:17:28Z-
dc.date.available2025-11-27T12:17:28Z-
dc.date.issued2021
dc.identifier.identifierRU\НТБ СГАУ\ВКР20210921094601
dc.identifier.citationМотыжова, В. Д. Оценка эффективности извлечения летучих органических соединений мяты перечной экстрагентами в субкритическом состоянии : вып. квалификац. работа по направлению подгот. 28.03.02 "Наноинженерия" (уровень бакалавриата) / В. Д. Мотыжова ; рук. работы Л. В. Павлова ; нормоконтролер Л. В. Павлова ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Естественнонауч. и. - Самара, 2021. - on-line
dc.identifier.urihttp://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/55070-
dc.description.abstractОбъектом исследования являлось растительное сырье мяты перечной, приобретенное в аптечной сети. Цель работы заключалась в оценке эффективности извлечения летучих компонентов в мяте перечной экстрагентами в субкритическом состоянии. Для достижения цели решались следующие задачи: сделать анализ литературных источников по содержанию летучих компонентов мяты перечной; провести экстракцию водой и водно-этанольными смесями с содержанием этанола 10 и 90% из мяты перечной в субкритических условиях при температурах 130, 160 и 190°С; провести качественный анализ субкритических экстрактов мяты; оценить эффективность извлечения компонентов мяты перечной водой и водно-этанольными смесями в субкритическом состоянии.
dc.subjectмята перечная
dc.subjectизоментон
dc.subjectлетучие органические соединения
dc.subjectпиперитон
dc.subjectсубкритическая экстракция
dc.subject.rugasnti31.19
dc.subject.udc543.544
dc.titleОценка эффективности извлечения летучих органических соединений мяты перечной экстрагентами в субкритическом состоянии
dc.typeText
local.contributor.authorСамарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)
local.contributor.authorЕстественнонаучный институт
local.contributor.authorМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации
local.identifier.oldurihttp://repo.ssau.ru/handle/Vypusknye-kvalifikacionnye-raboty/Ocenka-effektivnosti-izvlecheniya-letuchih-organicheskih-soedinenii-myaty-perechnoi-ekstragentami-v-subkriticheskom-sostoyanii-94363
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы



Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.