| Title: | Определение органических кислот в растительном сырье методом капилярного электрофореза |
| Authors: | Крапивко А. А. Кураева Ю. Г. |
| Keywords: | органические кислоты растительное сырье солодоращение метод капилярного электрофореза напитки брожения определение органических кислот |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Крапивко, А. А. Определение органических кислот в растительном сырье методом капилярного электрофореза : вып. квалификац. работа по направлению "Химия" / А. А. Крапивко ; рук. работы Ю. Г. Кураева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Естественнонауч. ин-т, Хим. фак-т, Каф. физ. химии и хр. - Самара, 2018. - on-line |
| URI: | http://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/47928 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Крапивко_Алина_Андреевна_Определение_органических_кислот.pdf | 1.67 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.