| Title: | Логистические аспекты оптимизации маршрутов движения предприятия общественного питания (на примере ООО «ДодоПицца Самара») |
| Authors: | Григьян П. В. Коростелева Т. С. Аносова Л. Н. |
| Keywords: | затраты SWOT-анализ выручка логистика рентабельность оптимизация маршрутов движения |
| Issue Date: | 2017 |
| Citation: | Григьян, П. В. Логистические аспекты оптимизации маршрутов движения предприятия общественного питания (на примере ООО «ДодоПицца Самара») : вып. квалификац. работа по спец. "Менеджмент" / П. В. Григьян ; рук. работы Т. С. Коростелева; конс. Л. Н. Аносова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т экономики и упр., Каф. мен. - Самара, 2017. - on-line |
| Abstract: | Объектом исследования является предприятие общественного питания ООО «ДодоПиццаСамара». Цель работы – оптимизация маршрутов движения. В работе использованы методы оптимизации маршрутов движения. Использован метод центра тяжести грузовых потоков. В результате было найдено и обосновано оптимальное месторасположение склада, сокращающее транспортные затраты и общее время работы. Реализация разработанных предложений позволит сократить транспортные затраты на топливо на 293868 рублей. Разработанные методы могут быть использованы на других торговых организациях. |
| URI: | http://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/46721 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Григьян_Полина_Владиславовна_Логистические_аспекты_оптимизации_маршрутов.pdf | 1.66 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.