1. Репозиторий Самарского национального исследовательского университета имени академика С.П. Королёва
  2. 05. Выпускные квалификационные работы
  3. Выпускные квалификационные работы
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorГригорьев Е. А.
dc.contributor.authorПлатонов И. А.
dc.coverage.spatialсубкритическая экстракция
dc.coverage.spatialсубкритический экстракт
dc.coverage.spatialколлоидные частицы
dc.coverage.spatialстабильность субкритического экстракта
dc.coverage.spatialультрадисперсные системы
dc.creatorГригорьев Е. А.
dc.date2017
dc.date.accessioned2025-11-27T12:09:37Z-
dc.date.available2025-11-27T12:09:37Z-
dc.date.issued2017
dc.identifier.identifierRU\НТБ СГАУ\ВКР20170616155050
dc.identifier.citationГригорьев, Е. А. Получение ультрадисперсных систем методом субкритической экстракции и определение их факторов устойчивости : вып. квалификац. работа по спец. "Наноинженерия" / Е. А. Григорьев ; рук. работы И. А. Платонов ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т ракет.-косм. техники, Каф. химии. - Самара, 2017. - on-line
dc.identifier.urihttp://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/45996-
dc.description.abstractЦелью выпускной квалификационной работы бакалавра является определение размеров частиц и устойчивости ультрадисперсной системы субкритического экстракта расторопши пятнистой, а также установление факторов устойчивости системы при добавлении яблочного сока. Исходя из поставленной цели, были разработаны следующие задачи: 1) Выбор наиболее изученного растения, обладающего гепатопротекторными свойствами. 2) Изучить стабильность субкритического экстракта расторопши пятнистой. 3) Определить размер частиц полученного экстракта расторопши пятнистой расчетными методами и оценить их размер методом оптической микроскопии. 4) Изучить стабильность экстракта расторопши пятнистой при добавлении в него компонентов яблочного сока. 5) Исследовать стабильность модельного раствора яблочного сока при добавлении в него экстракта расторопши пятнистой.
dc.subjectколлоидные частицы
dc.subjectстабильность субкритического экстракта
dc.subjectсубкритическая экстракция
dc.subjectсубкритический экстракт
dc.subjectультрадисперсные системы
dc.subject.rugasnti31.15.37
dc.subject.udc544.77
dc.titleПолучение ультрадисперсных систем методом субкритической экстракции и определение их факторов устойчивости
dc.typeText
local.contributor.authorМинистерство образования и науки Российской Федерации
local.contributor.authorСамарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)
local.contributor.authorИнститут ракетно-космической техники
local.identifier.oldurihttp://repo.ssau.ru/handle/VKR/Poluchenie-ultradispersnyh-sistem-metodom-subkriticheskoi-ekstrakcii-i-opredelenie-ih-faktorov-ustoichivosti-vyp-kvalifikac-rabota-po-spec-Nanoinzheneriya-64661
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Григорьев_Евгений_Александрович_Получение_ультрадисперсных_систем_методом.pdf1.57 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy
Show simple item record


Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.