Title: Опыт и проблемы управления персоналом в ресторанном бизнесе
Authors: Гасанова Г. Э.
Keywords: операционный менеджмент
мотивация персонала
пивные рестораны
технологии управления персоналом
текучесть кадров
управление персоналом ресторанов
ресторанный бизнес
Issue Date: 2012
Citation: Гасанова, Г. Э. Опыт и проблемы управления персоналом в ресторанном бизнесе / Г. Э. Гасанова // Актуальные проблемы развития финансово-экономических систем и институтов : III междунар. науч. конф. (Самара, 10-11 апр. 2012 г.). : материалы и докл.. : в 2 ч. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. гос. ун-т, Фак-т экономики и упр., Ин-т анализа экономики города и региона ; под общ. ред. А. Н. Сорочайкина. - Самара : Самар. ун-т, 2012Ч. 2: . - 2012. - С. 248-250.
URI: http://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/35379
Appears in Collections:Актуальные проблемы развития финансово-экономических систем

Files in This Item:
File SizeFormat 
978-5-86465-540-5_2012-248-250.pdf100.76 kBAdobe PDFView/Open


Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.