Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Пташкин С. А. | |
| dc.coverage.spatial | факторы конкурентоспособности | |
| dc.coverage.spatial | конкурентные преимущества | |
| dc.coverage.spatial | конкурентоспособность | |
| dc.coverage.spatial | конкуренция | |
| dc.coverage.spatial | бенчмаркинг | |
| dc.coverage.spatial | предприятия общественного питания | |
| dc.coverage.spatial | рынок общественного питания | |
| dc.coverage.spatial | public catering enterprise | |
| dc.coverage.spatial | public catering market | |
| dc.coverage.spatial | competition | |
| dc.coverage.spatial | competitive advantages | |
| dc.coverage.spatial | competitiveness | |
| dc.coverage.spatial | competitiveness factors | |
| dc.coverage.spatial | benchmarking | |
| dc.creator | Пташкин С. А. | |
| dc.date | 2021 | |
| dc.date.accessioned | 2025-08-27T15:03:19Z | - |
| dc.date.available | 2025-08-27T15:03:19Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.identifier | RU\НТБ СГАУ\465949 | |
| dc.identifier.citation | Пташкин, С. А. Проблемы повышения конкурентоспособности предприятий общественного питания в условиях пандемии COVID-19 = The challenges of increasing the competitiveness of public catering in the covid-19 pandemic / С. А. Пташкин // Молодежь и современная наука : Междунар. междисциплинар. науч.-практ. конф., г. Самара, 15 июня 2021 г. : сб. науч. ст. / Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т) ; гл. ред. А. Н. Инюшкин, отв. ред. А. А. Инюшкин. - Самара : Инсома-пресс, 2021. - С. 88-93. | |
| dc.identifier.uri | http://repo.ssau.ru/jspui/handle/123456789/28564 | - |
| dc.description.abstract | В научной статье поднимается проблема увеличения конкурентоспособности предприятий общественного питания в современном мире, в котором активно распространяется пандемия коронавируса, приносящая большие потери для экономики государств. Исследуется сущность конкуренции. Изучаются понятие и факторы конкурентоспособности. Определяется роль конкурентных преимуществ в конкурентоспособности предприятия. Проводится анализ рынка общественного питания и уровень конкуренции. В данной статье выявляются проблемы повышения конкурентоспособности предприятий общественного питания и пути их решения. | |
| dc.source | Молодежь и современная наука : Междунар. междисциплинар. науч.-практ. конф., г. Самара, 15 июня 2021 г. : сб. науч. ст. - Текст : электронный | |
| dc.subject | факторы конкурентоспособности | |
| dc.subject | конкурентные преимущества | |
| dc.subject | конкурентоспособность | |
| dc.subject | конкуренция | |
| dc.subject | бенчмаркинг | |
| dc.subject | предприятия общественного питания | |
| dc.subject | рынок общественного питания | |
| dc.subject | public catering enterprise | |
| dc.subject | public catering market | |
| dc.subject | competition | |
| dc.subject | competitive advantages | |
| dc.subject | competitiveness | |
| dc.subject | competitiveness factors | |
| dc.subject | benchmarking | |
| dc.title | Проблемы повышения конкурентоспособности предприятий общественного питания в условиях пандемии COVID-19 | |
| dc.type | Text | |
| dc.citation.epage | 93 | |
| dc.citation.spage | 88 | |
| local.contributor.author | Пташкин С. А. | |
| local.identifier.olduri | http://repo.ssau.ru/handle/Molodezh-i-sovremennaya-nauka/Problemy-povysheniya-konkurentosposobnosti-predpriyatii-obshestvennogo-pitaniya-v-usloviyah-pandemii-COVID19-Tekst-elektronnyi-90811 | |
| Appears in Collections: | Молодежь и современная наука | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Стр.-88-93.pdf | 197.16 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.