Отрывок: Алгоритм обслуживания гостя условно делится на четыре части: 1. Бронирования; 2. Прибытие гостя в отель, регистрация и размещение; 3. Проживание и обслуживание в гостинице; 4. Выезд, окончательная оплата гостем услуг (см. рисунок 3) Рисунок 3 - Алгоритм обслуживания гостя Первое общение с гостем персонала отеля начинается еще до прие...
Название : Совершенствование обслуживания гостей в городских гостиничных предприятиях (на примере ИП Овакимян Г.Л.)
Авторы/Редакторы : Маслова Д. О.
Османкин Н. Н.
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)
Институт экономики и управления
Дата публикации : 2020
Библиографическое описание : Маслова, Д. О. Совершенствование обслуживания гостей в городских гостиничных предприятиях (на примере ИП Овакимян Г.Л.) : вып. квалификац. работа по направлению подгот. 38.03.02 "Менеджмент" (уровень бакалавриата) / Д. О. Маслова ; рук. работы Н. Н. Османкин ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т экономики и упр.,, Каф. менеджмента. - Самара, 2020. - on-line
Аннотация : Предмет работы – изучение и повышение качества услуг исовершенствование обслуживания гостей в самарской гостинице «Виктория», ИП Овакимян Г. Л. Цель работы: предложить рекомендации по совершенствованиюобслуживания гостей в гостиничном предприятии ИП Овакимян Г. Л. гостиницы «Виктория». В результате мы предложили несколько вариантов совершенствованияобслуживания в городских гостиничных предприятиях на примере гостиницы «Виктория». Совершенствование обслуживания в гостиницах всегда положительно отражается на конкурентоспособности гостиницы, а также повышает экономическую составляющую гостиничного управления.
Другие идентификаторы : RU\НТБ СГАУ\ВКР20200929133711
Ключевые слова: качество услуг
городские гостиничные предприятия
обслуживание гостей
средства размещения
Располагается в коллекциях: Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:
Файл Размер Формат  
Маслова_Дарья_Олеговна_Совершенствование_обслуживания_гостей.pdf1.11 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть  
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики
Поделиться:



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.