Отрывок: Другие витамины в фруктах содержатся в меньших количествах [7]. 1.3 История открытия витаминов К концу XIX века наука о питании всё чаще стала приходить к выводу о том, что для здоровья человека недостаточно одних белков, жиров и угле- водов. Необходимы и другие вещества, недостаток которых вызывает болез- ни и может привести к смерти. Опыт длительных морских...
Полная запись метаданных
Поле DC Значение Язык
dc.contributor.authorАндреева И. А.ru
dc.contributor.authorКорчиков Е. С.ru
dc.contributor.authorМакарова Ю. В.ru
dc.contributor.authorМинистерство образования и науки Российской Федерацииru
dc.contributor.authorСамарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)ru
dc.contributor.authorЕстественнонаучный институтru
dc.coverage.spatialвитамин Pru
dc.coverage.spatialвитамин Сru
dc.coverage.spatialземляника садоваяru
dc.coverage.spatialмалина обыкновеннаяru
dc.coverage.spatialсмородина золотистаяru
dc.coverage.spatialсмородина краснаяru
dc.coverage.spatialсмородина чернаяru
dc.coverage.spatialяблоня домашняяru
dc.creatorАндреева И. А.ru
dc.date.issued2018ru
dc.identifierRU\НТБ СГАУ\ВКР20180821135018ru
dc.identifier.citationАндреева, И. А. Содержание витаминов Р и С в плодах яблони и ягодных культур при выращивании в условиях Самарской области : вып. квалификац. работа по направлению "Биология" / И. А. Андреева ; рук. работы Е. С. Корчиков; нормоконтролер Ю. В. Макарова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Естественнонауч. ин-т,. - Самаpа, 2018. - on-lineru
dc.description.abstractОбъектами исследования являются яблоня домашняя, смородина черная, красная, золотистая, земляника садовая и малина обыкновенная, выращенные в условиях питомника научно-исследовательского института «Жигулевские сады». Цель работы – оценка содержания витаминов Р и С в плодах яблони домашней, смородины черной, красной, золотистой, земляники садовой ималины обыкновенной при произрастании в Самарской области. Наиболее ценной пищевой ягодной культурой является смородина черная. Была впервые проведена оценка коллекционного материала на содержание витаминов Р и С при произрастании в условиях Самарской области. Полученные результаты позволят рекомендовать селекционерам сорта и саженцы с наилучшими показателями содержания в их плодах витаминов P и C.ru
dc.format.extentЭлектрон. дан. (1 файл : 4,1 Мб)ru
dc.titleСодержание витаминов Р и С в плодах яблони и ягодных культур при выращивании в условиях Самарской областиru
dc.typeTextru
dc.subject.rugasnti34.31ru
dc.subject.udc581.1ru
dc.textpartДругие витамины в фруктах содержатся в меньших количествах [7]. 1.3 История открытия витаминов К концу XIX века наука о питании всё чаще стала приходить к выводу о том, что для здоровья человека недостаточно одних белков, жиров и угле- водов. Необходимы и другие вещества, недостаток которых вызывает болез- ни и может привести к смерти. Опыт длительных морских...-
Располагается в коллекциях: Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:
Файл Размер Формат  
Андреева_Ирина_Александровна_Содержание_витаминов.pdf4.21 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть  



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.