Отрывок: пл. 3 °C, т. кип. 258-260 °C. Данный триглицерид – 1,2,3-триацетоксипропан – наиболее известен как триацетин и триацетатглицерина. Он является эфиром глицерина и уксусной кислоты. Это синтезированное химическое соединение, часто используемое в качестве пищевой добавки, например, в качестве растворителя, ароматизатора, и в качестве увлажнителя. Это соединение известно как пищевая добавкаE1518 [34]. Триацетин также является компонентом при изготовлении ликёра, а также является эксц...
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Булкина А. В. | ru |
dc.contributor.author | Пурыгин П. П. | ru |
dc.contributor.author | Кудряшов С. Ю. | ru |
dc.contributor.author | Гаркушин И. К. | ru |
dc.contributor.author | Министерство образования и науки Российской Федерации | ru |
dc.contributor.author | Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет) | ru |
dc.coverage.spatial | 2-фталимидоэтансульфоновая кислота | ru |
dc.coverage.spatial | сложные эфиры глицерина | ru |
dc.coverage.spatial | синтез | ru |
dc.coverage.spatial | этиленгликоль | ru |
dc.creator | Булкина А. В. | ru |
dc.date.issued | 2016 | ru |
dc.identifier | RU\НТБ СГАУ\ВКР20190415160739 | ru |
dc.identifier.citation | Булкина, А. В. Синтез сложных эфиров глицерина, этиленгликоля и 2-фталимидоэтансульфоновой кислоты : вып. квалификац. работа по направлению "Фундаментальная и прикладная химия" / А. В. Булкина ; рук. работы П. П. Пурыгин; [рец. С. Ю. Кудряшов] ; председатель ГАК Гаркушин И. К. ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева , Хим. фак., К. - Самаpа, 2016. - on-line | ru |
dc.format.extent | Электрон. дан. (1 файл : 0,9 Мб) | ru |
dc.title | Синтез сложных эфиров глицерина, этиленгликоля и 2-фталимидоэтансульфоновой кислоты | ru |
dc.type | Text | ru |
dc.subject.rugasnti | 31.21 | ru |
dc.subject.udc | 547 | ru |
dc.textpart | пл. 3 °C, т. кип. 258-260 °C. Данный триглицерид – 1,2,3-триацетоксипропан – наиболее известен как триацетин и триацетатглицерина. Он является эфиром глицерина и уксусной кислоты. Это синтезированное химическое соединение, часто используемое в качестве пищевой добавки, например, в качестве растворителя, ароматизатора, и в качестве увлажнителя. Это соединение известно как пищевая добавкаE1518 [34]. Триацетин также является компонентом при изготовлении ликёра, а также является эксц... | - |
Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
Булкина_Ангелина_Васильевна_Синтез_сложных_эфиров_глицерина,.pdf | 909.07 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Показать базовое описание ресурса
Просмотр статистики
Поделиться:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.