Отрывок: 6 см3 /мин. Порции экстрактов отбирали с момента выхода системы на заданную температуру фракциями по 3 см3 . Объем экстрагента, пропущенного через систему составлял 30 см3. 2.8 Установка для экстракции субкритической водой при повышенныхтемпературе и давлении Эксперимент по экстракции БАС из исследуемого объекта при повышенной температуре и давлении проводили с использованием установки, схема которой представлена на рисунке 2. 26 1 - сосуд с экстрагентом; 2 -...
Полная запись метаданных
Поле DC Значение Язык
dc.contributor.authorЗюзина С. Н.ru
dc.contributor.authorПлатонов И. А.ru
dc.contributor.authorМинистерство образования и науки Российской Федерацииru
dc.contributor.authorСамарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)ru
dc.contributor.authorИнститут ракетно-космической техникиru
dc.coverage.spatialантоцианыru
dc.coverage.spatialантиоксидантная активностьru
dc.coverage.spatialорганические кислотыru
dc.coverage.spatialэкстракция субкритической водойru
dc.coverage.spatialхроматографияru
dc.coverage.spatialчерноплодная рябинаru
dc.creatorЗюзина С. Н.ru
dc.date.issued2018ru
dc.identifierRU\НТБ СГАУ\ВКР20180703124532ru
dc.identifier.citationЗюзина, С. Н. Изучение влияния температуры и давления на экстракцию антоцианов из плодов черноплодной рябины : вып. квалификац. работа по спец. "Наноинженерия" / С. Н. Зюзина ; рук. работы И. А. Платонов ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т ракет.-косм. техники, Каф. химии. - Самара, 2018. - on-lineru
dc.description.abstractЦель данной дипломной работы: изучение влияния температуры идавления на динамическую экстракцию антоцианов из плодов рябины черноплодной водой, находящейся в субкритическом состоянии.Для достижения поставленной цели необходимо было решитьследующие задачи:1) Проанализировать литературные источники по химическомусоставу, свойствам и методам выделения антоцианов из плодов рябины черноплодной;2) Изучить влияние температуры и давления на процесс динамическойэкстракции БАС из плодов рябины черноплодной водой, находящейся в субкритическом состоянии;3) Провести качественную и количественную оценку полученныхрезультатов эксперимента, а также сравнить их с результатами экстракции антоцианов водой и этанолом в статических и динамических условиях.ru
dc.format.extentЭлектрон. дан. (1 файл : 0,7 Мб)ru
dc.titleИзучение влияния температуры и давления на экстракцию антоцианов из плодов черноплодной рябиныru
dc.typeTextru
dc.subject.rugasnti31.15.37ru
dc.subject.udc544.77ru
dc.textpart6 см3 /мин. Порции экстрактов отбирали с момента выхода системы на заданную температуру фракциями по 3 см3 . Объем экстрагента, пропущенного через систему составлял 30 см3. 2.8 Установка для экстракции субкритической водой при повышенныхтемпературе и давлении Эксперимент по экстракции БАС из исследуемого объекта при повышенной температуре и давлении проводили с использованием установки, схема которой представлена на рисунке 2. 26 1 - сосуд с экстрагентом; 2 -...-
Располагается в коллекциях: Выпускные квалификационные работы




Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.