Отрывок: Несколько слов о самой пивоварне. В огромных резервуарах зреет три вида нефильтрованного пива – темное, светлое и пшеничное. Приготовлены они согласно старинным баварским рецептам. Были соблюдены все тонкости благодаря пивному оборудованию фирмы «Mavim», завезенному из Германии. Техника отвечает всем требованиям пивоварения, установленным в Европе, в процессе работы используется современное программное обеспечение. Леопольд Штумер – главный «пивной гуру» ресторана – лично ...
Название : Разработка инвестиционного проекта замены оборудования в ресторане-пивоварне на примере ООО «Максимилианс-М»
Авторы/Редакторы : Васильева К. И.
Блинова Е. А.
Хасанова Ю. А.
Ильмуратова О. Н.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)
Дата публикации : 2017
Библиографическое описание : Васильева, К. И. Разработка инвестиционного проекта замены оборудования в ресторане-пивоварне на примере ООО «Максимилианс-М» : вып. квалификац. работа по спец. "Менеджмент" / К. И. Васильева ; рук. работы Е. А. Блинова; конс. Ю. А. Хасанова; рец. О. Н. Ильмуратова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Фак-т за. - Самара, 2017. - on-line
Другие идентификаторы : RU\НТБ СГАУ\ВКР20170609111214
Ключевые слова: инвестиционные проекты
замена оборудования
реализация пивоваренной продукции
нормы дисконтирования
ресторан-пивоварня «Максимилианс»
рестораны-пивоварни
Располагается в коллекциях: Выпускные квалификационные работы




Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.