Отрывок: Таблица 2 – Годовой отчёт о финансовых результатах за 2014-2016 годы Таким образом, можно наблюдать положительную динамику роста выручки за три года. Выручка к 2016 году увеличилась на 11805000 рублей по сравнению с 2014 годом. С каждым годом возрастает себестоимость продаж. Естественно возросли и расходы: как производственные, так и общехозяйственные. Во-первых, это связано с расширением сети в Самаре (в 2014 году действовали три пиццерии, а к 2016 ...
Название : | Логистические аспекты оптимизации маршрутов движения предприятия общественного питания (на примере ООО «ДодоПицца Самара») |
Авторы/Редакторы : | Григьян П. В. Коростелева Т. С. Аносова Л. Н. Министерство образования и науки Российской Федерации Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет) Институт экономики и управления |
Дата публикации : | 2017 |
Библиографическое описание : | Григьян, П. В. Логистические аспекты оптимизации маршрутов движения предприятия общественного питания (на примере ООО «ДодоПицца Самара») : вып. квалификац. работа по спец. "Менеджмент" / П. В. Григьян ; рук. работы Т. С. Коростелева; конс. Л. Н. Аносова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т экономики и упр., Каф. мен. - Самара, 2017. - on-line |
Аннотация : | Объектом исследования является предприятие общественного питания ООО «ДодоПиццаСамара». Цель работы – оптимизация маршрутов движения. В работе использованы методы оптимизации маршрутов движения. Использован метод центра тяжести грузовых потоков. В результате было найдено и обосновано оптимальное месторасположение склада, сокращающее транспортные затраты и общее время работы. Реализация разработанных предложений позволит сократить транспортные затраты на топливо на 293868 рублей. Разработанные методы могут быть использованы на других торговых организациях. |
Другие идентификаторы : | RU\НТБ СГАУ\ВКР20180330165910 |
Ключевые слова: | логистика выручка затраты SWOT-анализ оптимизация маршрутов движения рентабельность |
Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
Григьян_Полина_Владиславовна_Логистические_аспекты_оптимизации_маршрутов.pdf | 1.66 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Показать полное описание ресурса
Просмотр статистики
Поделиться:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.