Отрывок: 3. Реактивы  Муравьиная кислота по ГОСТ 5848-73, х.ч.  Вода дистиллированная - ГОСТ 6709  Этанол по ГОСТ 5963-67, х.ч.  ГСО цианидин 3-О-галактозид  Ацетонитрил фирмы «Вектон» (сорт 0)  Соляная кислота, по ГОСТ 3118-77, х.ч.  Натрия гидроксид, по ГОСТ 4328-77, ч.д.а.  Цетилтриметиламмония бромид, ч.д.а 36  Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный по ГОСТ 4172-76, ч.д.а  Изопропиловый спирт по ГОСТ 9805-8...
Название : Изучение состава черноплодной рябины инструментальными методами
Авторы/Редакторы : Дмитриева А. Ю.
Платонов И. А.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)
Институт ракетно-космической техники
Дата публикации : 2017
Библиографическое описание : Дмитриева, А. Ю. Изучение состава черноплодной рябины инструментальными методами : вып. квалификац. работа по спец. "Наноинженерия" / А. Ю. Дмитриева ; рук. работы И. А. Платонов ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Ин-т ракет.-косм. техники, Каф. химии. - Самара, 2017. - on-line
Аннотация : Цель данной бакалаврской работы получение и изучение экстрактов черноплодной рябины на содержание в них антоцианов и органических кислот методами высокоэффективной жидкостной хроматографии и капиллярного электрофореза. Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи: 1) Проанализировать литературные источники по традиционным и новым методам экстракции биологически активных соединений из сложных матриц лекарственного и растительного сырья; 2) Изучить эффективность извлечения цианидин 3-О-галактозида, цианидин 3-О-глюкозида, цианидин 3-О-арабинозида и цианидин 3-О-ксилозида из плодов аронии черноплодной субкритической водой, этанолом и водой при атмосферном давлении с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ); 3) Изучить эффективность извлечения органических кислот из плодов черноплодной рябины субкритической водой, этанолом и водой при атмосферном давлении с использованием метода капиллярного электрофореза (КЭ).
Другие идентификаторы : RU\НТБ СГАУ\ВКР20170616154208
Ключевые слова: экстракция субкритической водой
органические кислоты
капиллярный электрофорез
антоцианы
антиоксидантная активность
высокоэффективная жидкостная хроматография
черноплодная рябина
Располагается в коллекциях: Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:
Файл Размер Формат  
Дмитриева_Анастасия_Юрьевна_Изучение_состава_черноплодной_рябины.pdf2.72 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть  
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики
Поделиться:



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.