Отрывок: Теоретическое введение На поверхности межфазного раздела «жидкость – газ» концентриру- ются (адсорбируются) поверхностно-активные вещества (ПАВ). Поверхно- стно-активными по отношению к поверхности «раствор – воздух» являют- ся вещества с дифильным строением молекул, состоящие из полярной (гидрофильной) части и неполярного углеводородного радикала, напри- мер, спирты, аминокислоты, белки, органические кислоты, амины. Адсор- бир...
Название : Коллоидная химия
Авторы/Редакторы : Кудряшов С. Ю.
Онучак Л. А.
Федеральное агентство по образованию
Самарский государственный университет
Дата публикации : 2006
Издательство : Универс-групп
Библиографическое описание : Кудряшов, С. Ю. Коллоидная химия [Электронный ресурс] : лаб. практикум / С. Ю. Кудряшов, Л. А. Онучак ; Федер. агентство по образованию, Самар. гос. ун-т, Хим. фак., Каф. общ. химии и хроматографии. - Самара : Универс-групп, 2006. - on-line
Аннотация : Труды сотрудников Самар. гос. ун-та (электрон. версия).
Используемые программы: Adobe Acrobat.
Другие идентификаторы : RU\НТБ СГАУ\421254
Ключевые слова: лабораторные практикумы
коллоидная химия
учебные издания
труды ученых СамГУ
Располагается в коллекциях: Учебные издания

Файлы этого ресурса:
Файл Размер Формат  
Кудряшов С.Ю. Коллоидная химия 2006.pdf1.04 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.